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苗豬的生長速度與效益的關系

來源:??????2018/5/26 9:24:55??????點擊:

      飼養觀念直接影響養豬經濟效益,通常說生長速度快,效益一定高;背膘薄,瘦肉率高,肉質就好;豬越大,生長越快,效益越高,愿意養大豬等等。其實,這些提法都是不全面和不科學的,需要重新認識,苗豬價格實惠。 

      山東仔豬的生長速度與效益,生長速度快雖然可以提高肉豬的出欄率,加快豬群周轉,增加一定圈舍的出欄豬數,降低每頭肉豬分攤的固定資產費用,飼養效果好,但不一定飼養效益高。一般來說,在一定范圍內,生長速度快,飼料報酬高,因為縮短了肥育時間,可節約用于維持的營養(用于維持的營養占到食入總營養的40%左右),從而提高了飼料報酬;但一味追求生長速度快,往往使飼料使用量增加和飼料浪費增加,導致飼料報酬下降,使效益隨之下降;生長速度過快則豬肉風味越差,豬肉價格會受到影響,也影響到經濟效益。肉豬效益的高低還要看其收入。決定肉豬收入的主要因素是品種、肉質,二者決定毛豬的出售單價。


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